Ботулизм и его профилактика реферат

29.09.2019 sursiphylle DEFAULT 0 comments

Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке. Характеристика возбудителя, симптомы, осложнения и клиническая картина ботулизма. У типов С и D этих свойств нет. Dim в 1 мл — для белой мыши. Спора со жгутиками у Clostridium bolulinum. Специфическая профилактика…………………………………………………………………7. Из остатков ветчины и из селезёнки пострадавших бактериолог Эмиль ван Эрменгем выделил возбудителя и назвал его Bacillus botulinus.

Обязательно проводится проба на чувствительность к чужеродному белку, так как антитоксическая сыворотка гетерогенна. Если проба положительная, то проводится в присутствии врача предварительная десенсибилизация, затем вводят необходимую дозу сыворотки под прикрытием кортикостероидов.

На вторую неделю заболевания может развиться сывороточная болезнь. Профилактика пищевого ботулизма затрудняется в связи с широким распространением ботулины в природе и его устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Неврологическое осложнение при дифтерии - мононеврит. Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Морфологические, культуральные и ферментативные свойства. Анализ клинической картины ботулизма, которая представляет собой сочетание офтальмоплегического, фагоплегического, дисфагического, фоноплегического синдрома.

Основными профилактическими мерами против заражения является создание условий, препятствующих росту и размножению спор бактерий и предотвращение попадания возбудителя в пищу. К последним относятся меры по поддержанию чистоты в местах, где приготавливают пищевые продукты, представляющие собой благоприятное место для развития возбудителя заболевания [9]. Продукты домашнего консервирования в герметически закрытой таре являются наиболее опасными для человека, так как в домашних условиях добиться полного уничтожения Clostridium botulinum невозможно.

Больше всего это касается грибов, потому что отмыть их от частичек грунта, в котором содержатся споры ботулины, очень сложно. Профилактика раневого ботулизма сводится к первичной хирургической обработке раны [46]. При раннем ботулизм и его профилактика реферат противоботулинической сыворотки прогноз благоприятный. Смертькак правило, наступает от паралича дыхательной мускулатуры и последующей гипоксии дыхательной недостаточности.

Восстановительный период длится несколько месяцев и заканчивается полным выздоровлением [7]. Ботулизмом болеют многие виды животных и птицы. В естественных условиях вспышки ботулизма среди животных отдельных видов обуславливаются токсинами отдельных типов. У лошадей ботулизм чаще всего вызывается токсином группы В, реже- токсинами А и С.

Заболевание ботулизмом крупного рогатого скота вызывается токсинами типов D и С.

Ботулизм и его профилактика реферат 6349361

Овцы, как и пушные звери норкиа также птицы чувствительны к токсину типа С. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Это стабильная версияотпатрулированная 30 июня Основная статья: Clostridium botulinum. Сосов и др.

Ботулизм. Симптомы и профилактика.

Дата обращения 25 июля Тимченко, Л. Инфекционные болезни у детей. Инфекционные болезни. Ящук, Ю.

Жить здорово! Ботулизм — токсин-убийца. (20.10.2016)

Инфекционные и паразитарные болезни. Дата обращения 8 января Ющука, Ю. Национальное руководство. Дата обращения 5 ноября Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии. Дата обращения 16 октября Lentino, MD, PhD. August Дата обращения 31 декабря Дата обращения 19 июля Дата обращения 18 октября Дата обращения 23 июля Дата обращения 28 июля Дата обращения 21 марта Дата обращения 20 июля Дата обращения 30 июля PMID Дата обращения 27 июля Медицинская микробиология.

Дата обращения 9 августа Неотложная неврология. Дата обращения 29 июля Лобзин, Ю. Финогеев, С. Лечение инфекционных больных. Тимаков, В.

  • В соответствии с рекомендациями ВОЗ различают четыре категории ботулизма [8] :.
  • Одно- или двусторонний птоз.
  • Спора со жгутиками у Clostridium bolulinum.
  • Патогенез, этиология и эпидемиология ботулизма.
  • Но может случиться так, что токсин приведет к смерти [ источник не указан дней ].

Левашев, Л. Дата обращения 3 августа Дата обращения 8 декабря Американская программа разработки биологического оружия. Ботулизм Бруцеллёз Вирус венесуэльского энцефаломиелита лошадей [en] Ку-лихорадка Пирикуляриоз риса [en] Сибирская язва Стеблевая ржавчина [en] Туляремия Энтеротоксин типа B [en].

Ботулизм и его профилактика реферат 7584

Аргентинская геморрагическая лихорадка Болезнь Ньюкасла Боливийская геморрагическая лихорадка [en] Бубонная чума Вирус восточно-американского энцефаломиелита лошадей [en] Вирус западного энцефаломиелита лошадей [en] Вирус Чикунгунья Жёлтая лихорадка Лихорадка денге Лихорадка Ласса Лихорадка Рифт-Валли Натуральная оспа Орнитоз Птичий грипп Рицин Сап Сыпной тиф Фитофтороз Ботулизм крупного рогатого профилактика реферат.

Биологические агенты Биологическое оружие Энтомологическое оружие Советская программа разработки биологического оружия История биологического оружия [en] Биотерроризм Особо опасная инфекция Эпидемиология Бактериальное заражение. Эта статья входит в число избранных статей русскоязычного раздела Википедии. Категории : Заболевания по алфавиту Бактериальные инфекции Пищевые отравления Заболевания нервной системы. Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.

Главная База знаний "Allbest" Медицина Ботулизм: профилактика и лечение - подобные работы. Ботулизм: ботулизм и его профилактика реферат и лечение Развитие ботулизма в результате попадания в организм продуктов или жидкостей, содержащих ботулотоксин, продуцируемый спорообразующей палочкой Clostridium botulinum. Антигенная структура токсико-инфекционного заболевания. Профилактика и лечения ботулизма. Кишечные инфекции. Возбудитель ботулизма.

Клиника ботулизма. Диагностика, лечение и профилактика ботулизма. Симптомы ботулизма. Ботулизм: классификация, этиология, патогенез. Диагностика ботулизма. Острая пищевая токсикоинфекция - ботулизм. С этого времени болезнь получила название "ботулизм", или "аллантиазис" от лат. В г. Однако термин "ихтиизм" не прижился и во всем мире признается лишь термин "ботулизм". Констансов предложил свое название возбудителя - Bacillus ichtyismus для анаэробной спороносной палочки, выделенной из копченой осетрины и вызвавшей заболевания в Астрахани.

Его за возбудителем закрепилось наименование Clostridium botulinum. В старых культурах образует нити и спбгасу лист реферата полиморфные формы. В этой связи при вспышке заболевают не все животные, поедавшие корм, а при лабораторном исследовании отобранных образцов токсин в них не всегда обнаруживают. Биологическую активность протоксин проявляет в желудочно-кишечном тракте человека и животных в результате воздействия на него протеолитических ферментов.

Активизацию протоксина можно провести in vitro добавлением трипсина или панкреатина, а потом использовать его для проведения биологической пробы. Высокой устойчивостью к нагреванию отличаются споры.

Доклад поиск в интернете86 %
Оао газпром курсовая работа14 %
Реферат спрос на товары и услуги4 %
Холодные блюда курсовая работа59 %

Отличия обнаруживают только в неодинаковой чувствительности к токсинам животных различных видов. Заболевание лошадей чаще вызывают токсины типа В и Д, реже — типа А и С, крупного рогатого скота и овец — С и Д, порок и птиц — типа С.

Ботулизм: профилактика и лечение

Эпизоотологические данные. При низкой температуре токсины более устойчивы, чем при высокой. В консервах токсины длительно сохраняются даже при действии солнечного света и воздуха.

При хранении консервов в темноте и на холоде в течение 6—8 мес. Устойчивость токсинов к высокой температуре зависит от вида продукта, растворов солей, имеющихся в нем, и рП. При наличии жиров, высокой концентрации сахарозы устойчивость токсинов ботулизм и его профилактика реферат температуре повышается. В пищевых продуктах, в корме для животных и на искусственных средах возбудители ботулизма образуют споры, которые имеют плотную оболочку, трудно окрашиваются, очень устойчивы к воздействиям химических и физических факторов.

В высушенном состоянии споры могут сохранять свою жизнеспособность десятилетиями, при благоприятных условиях прорастают в вегетативные формы, которые размножаются и вырабатывают токсин.

Однако при этом некоторая часть спор подвергается разрушению и освобождает токсин; поэтому продукты, содержавшие большое количество спор, после замораживания могут стать ядовитыми. Споры молодых культур устойчивее к нагреванию, чем споры старых культур.

Сколько стоит написать твою работу?

Наиболее устойчивы споры типа А, менее устойчивы типов В, Си Е. В среде, содержащей значительное количество жира, споры гораздо устойчивее к высокой температуре.

Встречаются штаммы возбудителей Б. После воздействия высокой температуры при посеве на питательные среды споры могут очень долго не прорастать. При посеве спор в желудочный, кишечный и панкреатический соки, а также в желчь они прорастали, а в некоторых случаях вырабатывали токсин, что указывает на возможное прорастание спор в кишечнике человека и животных.

Установлено широкое распространение возбудителей ботулизма в природе. Местом постоянного обитания их является почва, откуда ботулизм и его профилактика реферат попадают в воду, на пищевые продукты, фураж, в кишечник человека и животных, птиц и рыб, где размножаются.

Человек и животные со своими фекалиями могут рассеивать бактерии ботулизма по земной поверхности. Из 25 образцов ила, взятого в Каспийском море в районе Махачкала, в 2 случаях обнаружены бактерии Б. Муромцев и Г. Калюжная-Лукашевич, Из кишечника и других органов красной рыбы был выделен тип Е Е.

Кушинр, При вспышке Б. Матвеев, Т. Булатова, Т. Сергеева, Все сельскохозяйственные и промышленные продукты, загрязненные почвой и фекалиями человека и животных, могут быть заражены возбудителями ботулизма.

Интенсивность заражения зависит от санитарных и технологических условий обработки и хранения. В США бактерии многократно были обнаружены в плохо простерилизованных растительных консервах. В ряде случаев этот микроб и его токсин были обнаружены в фаршированных оливах. Бурова с сотрудниками ботулизм и его профилактика реферат г.

Прогноз при ботулизме, профилактические меры против болезни. Обусловленность действия экзотоксина на организм блокированием освобождения ацетилхолина. Профилактика и лечения ботулизма.

При изучении 44 проб кабачковой икры, взятой из 16 бутылок, в 4 случаях был обнаружен тип А и ого токсин. Эта икра вызвала в Днепропетровске в г. Громашевский, ; Т. Брун и др. В красной рыбе Каспийского Е.

Глотова и сотр.

4521111

Бурова были обнаружены возбудители Б. Выработка ботулинического токсина в рыбе может происходить до засола. В случаях хранения рыбы без замораживания токсин вырабатывается и в первые ботулизм и его профилактика реферат засола, пока концентрация соли в толще мышц еще не достаточна для задержки образования токсина. Инфицирование красной и частиковой рыбы возбудителями ботулизма может происходить эндогенным путем — из кишечника, и экзогенным — из внешней среды; решающее значение при этом играют санитарные условия обработки, транспортировки и хранения.

Рыба, транспортировавшаяся и хранившаяся без тары, навалом, оказалась в 7 раз чаще зараженной бактериями ботулизма чем рыба, хранившаяся и перевозившаяся в таре К.

Матвеев, Большую роль в эпидемиологии Б. Будучи носителями возбудителей ботулизма в кишечнике, они являются источниками заражения продуктов, фуража, почвы и т. Установлено носительство этих бактерий в кишечнике у лошадей, рогатого скота, свиней, кур, грызунов и др.

Ботулизм и его профилактика реферат 7110

Так, например, при обследовании 50 крыс на рыбном комбинате на носительство возбудителей Б. Матвеев, Наряду с этим при разделке туш животных на бойнях может произойти заражение мяса их с последующим возникновением заболеваний среди людей. Массовая гибель диких водоплавающих птиц от него наблюдалась в болотах, прилегающих к берегам некоторых озер и рек. В отдельные годы погибали сотни тысяч птиц; из животных погибали ондатры, лягушки, а также ласки, поедавшие трупы птиц Kalmbach u. Оип-derson, Птицы погибают в таких местах болот, где имеется мелкая стоячая вода и участки слабощелочной грязи, богатой растительными остатками.